在內蒙古通遼科爾沁區,黃女士在網上購買了一份冰皮月餅,不到一個小時就已送到了,為她和小姐妹們的下午茶加了一份甜點。
如今,月餅越來越甜品化,即食冷藏的冰皮月餅、冰激凌月餅越來越受歡迎。今年中秋節前夕,天貓超市在全國165城開通了月餅小時達服務,并啟動月餅冷鏈配送,讓榴蓮、奶茶、馬卡龍等口味的冰激凌月餅能快速送達。
北到黑龍江齊齊哈爾市、雙鴨山市,南到海南島,西達銀川、鄂爾多斯等地,當地消費者通過貓超一小時達或者半日達入口下單,最快在1小時內送達,最慢也會保障半日送達,滿足消費者購買即食月餅的需求。
全程冷鏈配送的月餅,送到消費者手中時仍然保持冷凍狀態
“月餅呈現出零食化,甜品化的特點,”貓超月餅采購小二汀言介紹,今年中秋,蛋黃酥、馬卡龍糕點甚至曲奇餅干也“混”進了月餅禮盒,此外,牛油果紅豆、凍榴蓮、冰淇淋、奶茶等甜品口味月餅也在上市,各類甜品糕點等零食都在嘗試打入“月餅圈”,讓月餅的口味更為豐富。
不僅口味豐富了,月餅的外觀以及外包裝也在不斷出新,國潮風也就成為今年的一個重要趨勢。老字號的知味觀在包裝上印上精美的中秋“風俗志”,講述中秋節的由來。稻香村則推出了系列的紅色傳統錦盒包裝月餅。
新銳品牌菓然匠子推出的“瑤臺升明月”款月餅,月餅上使用了漸變色,色彩豐富,包裝上也仿古時的食盒,配上吃月餅的竹簽,讓中秋更有儀式感。
月餅小時達服務,最快在1小時內送達,最慢也會保障半日送達
中秋節前夕,天貓超市聯合69個月餅品牌,包括老牌的稻香村、知味觀、廣州酒家和美心,以及新銳品牌榴芒一刻、悠享時刻等,為消費者直供500多款月餅,確保消費者有豐富的選擇。